Aubergine Catering und Kochkurse

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Wie alles begann...

Sie ist Kochlehrling und die einzige Frau in der Küche eines 4-Sterne-Hotels mit 15 Köchen. Er ist der einzige nette Koch. Als sie erfährt, dass er ausserdem auch Konditor ist und ein umwerfendes Browniesrezept in der Tasche hat, ist das Schicksal nicht mehr aufzuhalten...

Seit 2005 sind wir ein Paar und seit 2011 vollberuflich als Aubergine Catering unterwegs (Rogers legendäre Brownies haben wir übrigens immer noch im Angebot).

 

Nebst der Zubereitung unwiderstehlicher Desserts ist Roger für Buchhaltung, Fotografie und Kochbücher sammeln zuständig.

Stefanie kocht und zeichnet gerne alle Arten von Gemüse, kreiert die erfrischendsten Limonaden und sorgt dafür, dass weder Servietten noch Menukarten auf Ihrem Buffet fehlen.